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原创 美食精选:美味蛋包饭,干锅羊蹄,烤箱盐焗虾,五香卤牛腩的做法_雷竞技app最新下载地址
:2024-09-25 02:38:01:599
本文摘要:"蒸谷为饮,烹谷为粥",自人类文明起源开始,“食物”也预示着经常出现,除了五千年的历史以外,“中国菜”也名响全球,今天竟然小编带着大家走出美食的世界,感觉中国的美食文化。

"蒸谷为饮,烹谷为粥",自人类文明起源开始,“食物”也预示着经常出现,除了五千年的历史以外,“中国菜”也名响全球,今天竟然小编带着大家走出美食的世界,感觉中国的美食文化。美味蛋包饭食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、洋葱、玉米粒、番茄酱、咖喱粉、食盐、火腿作法:1、将胡萝卜,黄瓜,火腿,洋葱全部切丁;2、起锅烧油,放进洋葱丁,炒出香味;3、放进其他托好丁的食材特米饭一起油炸,将米饭炒散后重新加入番茄酱,食盐,咖喱粉调味炒匀,炒好后用盘子装有上可用;4、接着打一个鸡蛋敲少许的食盐徵成蛋液,新的起锅,锅热后放入适度的食用油,小火将蛋液煎成薄薄的蛋皮,蛋皮煮好后将之前炒好的米饭放进蛋皮上包覆一起,在蛋皮面上挤一点番茄酱就可以了。

干锅羊蹄食材:去骨山羊蹄、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、干椒、葱、姜、蒜作法:1、锅置旺火上,放入植物油和红油,放进姜块、葱结、干椒、豆瓣酱煸香至呈圆形红色;下羊蹄一块煸炒,烹入配料,重新加入鲜汤;2、央火烧进后撇去浮沫,重新加入盐、味精、鸡精粉调好味,移到小火上蒸至羊蹄九成番茄;3、挑香料,取出干锅内,撒上葱段,淋上香油、山胡椒油才可。烤箱盐焗虾食材:竹节虾500克、大粒海盐、黑胡椒作法:1、 虾洗涤后,用竹签从虾尾串至虾头部位,拼成虾串子;2、 油炸盘中布满海盐,将串好的虾串放进烤盘海盐上;3、将黒胡椒打碎研磨到虾表面,再行马利亚一层大粒海盐至虾身上;4、放进烤箱180度烤制15分钟才可。

五香卤牛腩食材:牛腩5小条、生姜1块,蒜3瓣、葱1根、八角2颗、香叶六七片、桂皮1小块、豆蔻2小颗、花椒10几粒、鲜味生抽适度、冰糖10几颗作法:1、牛腩洗涤小块小块,姜切片,葱绳子;2、香料子集在碗里可用;3、锅中放冷水,重新加入牛腩一起烧开,去血水沥干可用;4、另所取炖锅或砂锅,烧热敲少许油,放进姜片蒜块炒出香味,重新加入曾为水的牛腩一起翻炒至微焦黄,重新加入所有香料;5、重新加入足量水,放进绳子的小葱,调到适度鲜味生抽及冰糖,大火烧进并转小火煮2小时左右才可。


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